FARM

Wij werken mét de natuur. Dat is het grondbeginsel bij onze manier van tuinieren en verbouwen. We observeren, proberen te leren van de natuur en de natuur na te bootsen.  Dit doen we onder andere door de bodem zo min mogelijk te verstoren en zoveel mogelijk bedekt te houden zodat het bodemleven zich kan ontwikkelen en de grond steeds vruchtbaarder wordt, meerdere lagen aan te planten, voornamelijk met vaste planten te werken of eenjarige planten zichzelf te laten uitzaaien. Daarnaast zetten we kippen en varkens in om oppervlakkig te woelen, slakken te eten en te bemesten. De producten die van onze boerderij komen zijn puur, voedzaam en smakelijk!